آرشیو آشپزی در وبلاگ چراغ روشن | صفحه 2

در جنوب نیز در کنار غذاهای دریایی نان های پخت می شود که یکی از آنها نان چمچمو یا نان تخم مرغی است . چمچمو از نان های سنتی شهرستان های قشم و دولاب است که بافتی شبیه پنکیک دارد. این نان خوش عطر و طعم در ترکیبات خود آرد، آب، تخم مرغ و شکر دارد و در روغن داغ برشته...

اگر به دنبال دسری هستید که طعم متفاوتی داشته باشد، کیک ژله بستنی گزینه مناسبی خواهد بود. این کیک با ترکیب چند طعم، مزه ای بی نظیر را خلق می کند.

تارت، نانی است به شکل بشقاب لبه دار که آن را با یک ماده شیرین یا نمکی پر می کنند و معمولا به عنوان پیش غذا، دسر یا غذای اصلی مورد استفاده قرار می گیرد. در این مقاله با طرز تهیه انواع تارت پیش غذای فانتزی (لبو و هویج، تاپناده و کاپوناتا) آشنا خواهید...

رولت سیب یک شیرینی بدون خامه و در عین حال خوشمزه است که می توانید آن را در کنار چای یا قهوه سرو کنید.

اگه میخواین دسر کم چرب تری داشته باشید، حتی میتونید خامه رو حذف کنید و به جای اون هم ماست ساده استفاده کنید. این طوری به جای بافت همیشگی ژله، دسرتون کمی شبیه به سوفله میشه.

اگر به دنبال دلیلی برای درست کردن شیرینی مادلین هستید، همین بس، که می توانید خمیر این شیرینی را از روز قبل هم آماده کنید! در حقیقت، این استراحت در دستور کار درست کردن این شیرینی غیر قابل چشم پوشی است. چرا که، این فرآیند شوک وارد کردن به خمیر باعث ایجاد...

اگر همیشه آرزو داشته اید به طور تمام وقت سفر کنید و با دیدن گردشگرانی که همیشه در سفر هستند، از خودتان پرسیده اید که آنها چگونه از پس مخارج آن بر می آیند، باید بگوییم مطلب خوبی را برای خواندن انتخاب کرده اید. بسیاری از گردشگران از خانواده های ثروتمند نیستند؛...

وزیر امورخارجه کشورمان در گفتگو با NBC گفت: ما نیاز داریم جعبه سیاه هواپیمای اوکراینی را بخوانیم تا بفهمیم چه اتفاقی افتاده است.