فواید شگفت انگیز میوه کاکتوس برای سلامتی
به گزارش وبلاگ چراغ روشن، میوه کاکتوس سرشار از مواد مغذی از جمله اسید های آمینه، اسید های چرب و آنتی اکسیدان های مفید مانند بتاآلانین، پلی فنول ها و فلاونوئید ها برای بدن است. در ادامه این مطلب با بعضی از مهم ترین فواید سلامتی کاکتوس آشنا می شویم.
1. یاری به سلامت قلب و عروق
بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع دوم به خاطر بالابودن سطح تری گلیسیرید و کسترول بد خون، در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی قرار دارند. مصرف میوه کاکتوس با تزریق آنتی اکسیدان های مفید به بدن، به قدر چشم گیری سطح تری گلیسیرید و کلسترول مضر خون را پایین آورده و خطر ابتلاء به بیماری قلبی را کاهش می دهد.
2. تقویت سیستم گوارش
کاکتوس به خاطر محتوای بتاآلانین و پتاسیم بالا می تواند عملکرد سیستم گوارش و فرایند هضم را تقویت کند. بتاآلانین ها به عنوان آمینواسید های غیرضروری اثر ضدالتهابی در ناحیه دستگاه گوارش دارند و پتاسیم باعث جذب بهتر غذا می گردد.
3. مدیریت و تنظیم قندخون
یکی دیگر از مزایای احتمالی میوه کاکتوس، یاری به مدیریت قندخون و پیشگیری از عوارض دیابت است. مطالعات نشان می دهند این میوه می تواند سطح قند خون ناشتا و سطح انسولین پس از صرف غذا را در بزرگ سالان سالم و افراد مبتلا به دیابت نوع دوم کاهش دهد.
4. یاری به کاهش وزن
یک عدد میوه کاکتوس میانه حدود 3 گرم فیبر و اندازه ناچیزی کالری دارد. این محتوای فیبر به چربی رژیم غذایی وصل می گردد و اجازه جذب آن ها را نمی دهد؛ در واقع دفعشان را راحت تر می نماید. تحقیقات نشان می دهد حتی مصرف مکمل های فیبر کاکتوس نقش مؤثری در کاهش وزن افراد ایفا می نمایند.
5. درخشش پوست و مو
بعضی از ترکیبات و مواد مغذی این میوه شامل ویتامین سی و رنگ دانه های بتاآلانین، اثرات ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی دارند و از پوست در برابر آسیب های ناشی از استرس اکسیداتیو، التهاب و پیری ناشی از نور آفتاب محافظت می نمایند. از طرفی اسید های چرب اشباع نشده به طرز چشمگیری در سلامت پوست و مو نقش دارند.
6. بهبود سلامت کبد
میوه کاکتوس از گذشته برای درمان مسائل کبد تجویز و مصرف می شد. امروز یافته های تحقیقاتی فایده این میوه برای سلامت کبد را اثبات می نماید. ترکیبات آنتی اکسیدانی کاکتوس جلوی التهاباتی که به کبد آسیب می رسانند را می گیرد و با کاهش استرس اکسیداتیو، احتمال ابتلا به کبد چرب را کم می نماید.
منبع: بهداشت نیوز
منبع: فرارو