برترین برگرهای تهران ، برترین همبرگرای تهران مال کجاست؟
به گزارش وبلاگ چراغ روشن، عشق به غذا جزو یکی از صادقانه ترین عشق ها محسوب میشه، و اگه جزو شکموها باشید فک کنم وقتی یه همبرگر بزرگ ببینید مطمئنا دلتون قنج میره. بیشتر ما برگر رو به معروفترینش یعنی همبرگر میشناسیم. ولی برگرها مجموعه ای بزرگ و متنوع از ساندویچ های گرد و لذیذی هستن که از فرآورده های گوشتی (گوسفند، گاو و مرغ) تهیه شدن و در کنار سایر مخلفات مثل قارچ، انواع پنیر ها و سس های خوشمزه و مجذوب کننده، خوش طعم تر و خواستنی تر میشن. هنر استفاده از این مخلفات و چگونگی طبخ گوشت مورد استفاده در برگرها، مهم ترین نکته در خوب و خوش طعم شدن این ساندویچ. یعنی اینکه بدونی از چه مواد اولیه ای استفاده کنی و اون رو چطوری و با چه روشی طبخ و سرو کنی. همه این موارد دست به دست هم میدن که یک برگر فروشی خیلی محبوب و خوشمزه بشه و یکی دیگه بعد از چند ماه مگس پرونی مغازه اش رو جمع کنه. در تهران رستوران های زیادی با عنوانِ برگر در حال فعالیت هستن و فضای رقابتی خیلی خوبی در بینشون وجود داره که خوب بی شک به نفع ما عشق غذاها هستش و همین موضوع انتخاب برترین برگرهای تهران رو کار واقعا سختی نموده برای همین براتون چندتا از این برترین ها رو انتخاب کردیم. پس با ما باشید برای دونستن برترین برگرهای تهران.
بابی ساندز
بابی ساندز نامی خاطره انگیز برای عشق همبرگرهای شمال تهرانه. هنوز هم با گذشت سال های زیاد و چند برابر شدن رقبای دور و نزدیک این فست فود مشتری های خودش رو از دست نداده و از همه جای تهران مشتری داره و البته چون جای نشستن نداره کنار پیاده رو مرتب کردن که بتونید بشینید. در سال های اخیر بابی ساندز هم مثل باقی رستوران ها حجم ساندویچ هاش رو کوچیک نموده و قیمتش رو بالا نبرده که شاید دیگه مثل گذشته حجیم و سیر کن نباشه، ولی هنوزم یکی از برترین برگرهای تهران محسوب میشه.
فست فود بیگ بوی
فست فود بیگ بوی غذاها و مخصوصا همبرگرهای خیلی خوشمزه داره که پنیر ازش میچکه و سس خیلی خوشمزه ای داره که وجه تمایزش با بقیه همبرگرا هستش و خیلی اونو خوشمزه نموده. بیگ بوی ساندویچ های گنده و خوشمزه ای داره که به زور میشه تا تهش رو خورد وای به حال اینکه دوبل برگر باشه اونجوری حسابی میترکید. این فست فود با اینکه همواره شلوغه ولی کارکنانش کاملا با احترام برخورد میکنن و واقعا حقشه که جزو برترین برگرهای تهران باشه.
گاراژ گریل
گاراژ یکی از برترین برگرهای تهران از لحاظ طراحی داخلیه. یک رستوران تازه تاسیس که با دکور فوق العاده جذابش هر رهگذری از خیابان نیاوران رو به خودش جذب میکنه. فضای داخلی این رستوران دقیقا هماهنگ با نامشه، محیطی پر از انواع دکورهای ماشینی جالب و مدرن، حتی اجاقی که رویش برگرها رو گریل میکنن هم به شکل بدنه یک مینی ماینرِ. مطمئناً گاراژ گریل برترین انتخاب برای عشق ماشین هایی که میخوان یک ساندویچ خوشمزه هم بخورن. قیمت ساندویچ های گاراژ یک اندازه بالاس ولی هر چی که هست هم از لحاظ طعم و کیفیت و از لحاظ فضای داخلی یکی از برترین هاست و حقش حضور در این فهرست برترین برگرهای تهران.
منهتن برگر
همونطور که از نام آمریکاییش مشخصه، منهتن برگر یکی از حرفه ای های تهیه برگرهای آمریکاییتوی تهرانه. برگرهایی ضخیم و آبدار که غرق سس و قارچ و پنیر هستن و با نون های کنجدی مخصوص ساندویچ شدن و آب از دهان هر بنی بشری سرازیر میکنن. فضای داخلی این رستوران خیلی خاص و متفاوته. جدا از اون در فضای بیرونی رستوران هم میز و صندلی چیده شده تا برای روز های گرم سال، یک محیط عالی در دربند براتون مهیا باشه. منهتن رستورانی دنج و جمع و جور با فضایی دل نشین و غذاهاییفوق العاده خوشمزه اس. گاهی اوقات برای نوش جون کردن غذا در اینجا، باید کمی شکیبا باشید. ولی مطمئن باشین که از صبرتون پشیمون نمیشین.
برگر لند
رستورانی شلوغ و تازه تاسیس با فضایی صمیمی و پر از انرژی در کنار برگرهایی متفاوت و سیب زمینی هایی لذیذ. برگرلند در طول کمتر از 2 سال خیلی خوب تونست خودش رو بالا بکشه و شعبه اصلییش توی اندرزگو رو تا سعادت آباد و تهرانپارس توسعه بده. البته نباید اینو یادمون بره که نام سه خواننده محبوب زیر زمینی به عنوان مالک این رستوران ها مسیر موفقیت رو براشون هموارتر و مشتری ها رو ترغیب به حضور در اون جا نموده. ساندویچ های برگرلند کوچک تر از برگرهای معمولی و به سبک برندهای معروف بین المللی نظیر مک دونالد و برگر کینگ هستن. فضای شلوغ و پلوغ برگرلند گزینه ای خوب برای قرار های محبت آمیز اس. پس پیشنهاد میشه در صورتی که اکیپ هستید این رستوران رو که جزو برترین برگرهای تهران هستش در برنامه خودتون قرار بدید.
برگر هاکوپیان
بدون شک میتونم بگم از برترین های این فهرست هاکوپیانِ، جایی برای نشستن نداره ولی هر ساعت که برید شلوغه و چند دقیقه ای باید منتظر باشید تا نوبتتون بشه که به ساندویچی که میل میکنید کاملا می ارزه. برگر هاکوپیان در مجموع جای جالبیه که تونسته توی خیابان فرعی مردم رو از نقاط مختلف شهر به سمت خودش بکشه. رستورانی که بیش از 40 ساله که در محله سیدخندان جا خوش نموده ولی شاید تا همین 3 سال پیش 5 درصد مشتریان دائمی امروزش، اون رو نمیشناختن و در موردش چیزی نشنیده بودن. برگرهای ضخیم که با ظاهری متفاوت از تمامی برگرهای شهر یک سوراخ در میان خود دارن. با طعمی کاملاً متفاوت با هر برگری که در مرکز خوردید. کسی راز برگر های لذیذ و نسبتاً شورِ دایی ژرژیک رو نمیدونه چون اگر میدونست، هاکوپیان دیگه برترین برگر تهران نبود. علامت نزدیک شدن به هاکوپیان، دود بلند شده از سینی گریل برگرها و بوی مست کننده گوشت گریل شده اس. منوی کوچیک اون به خوبی انواع هات داگ و ژامبون و ... رو هم در کنار انواع برگرها در خودش جا داده.
بلک برگر
رستورانی دنج و کوچیک که با برگرهای فوق العاده و سیب زمینی های هیجان انگیزش به یکی از برترین برگرهای تهران تبدیل شده. بلک برگر فضای زیادی برای نشستن نداره ولی با دکوراسیون چوبی و پر از آرامش و پرسنلی کاملا حرفه ای و خدمات خوبی که داره یکی از محبوب ترین گزینه های ساکنین شمال شهر برای یک ساندویچ خوشمزه اس. اگه به بلک برگر برید و سیب زمینی هاش رو سفارش ندید، بی شک پشیمون میشید. برگرهای بلک برگر کاملاً خوش طعم و لذیذ هستن و مشخصه از مواد اولیه با کیفیت و درجه یکی تهیه شدن و در کنار قیمت مناسبی که دارند، دیگر هیچ ایرادی به این رستوران وارد نیست، به جز فضای کوچک و سختی های پیدا کردن جای پارک.
برگر کماچ
قطر گوشت برگرهای کماچ بعد از پختن 2 سانتیمتره، منوی اینجا دو قسمت داره کلاسیک و سفارشی، کلاسیک همونیه که توی هر منویی میشه پیدا کرد با طعم و کیفیت فوق العاده، منوی سفارشی ترکیبی از لذت و هیجان و برگری عجیب و حجیمه. برگر کماچ همبرگراشو کاملا ذغالی میکنه و اصلا از روغن استفاده نمیکنه و بیش از 20 مدل برگر داره که فقط وزن گوشتش 180 گرمه.
برگر فکتوری
در بین شکم بازها تا نامی از پالادیوم میاد، بلافاصله یاد فود کورتِ پالادیوم می افتن. رستوران برگر فکتوری سیب زمینی هایی با سس های عالی و پنیر خوش طعم که با خوردنش دیگه نیازی به برگرهای لذیذ این رستوران رو احساس نمیکنید. ولی اگه هدفتون از حضور در رستوران برگر فکتوری امتحان کردن برگر هستش به جای کاملا درستی اومدید. انواع برگرهای خوشمزه و خوش پخت با مواد اولیه با کیفیت براتون اماده میشه که البته قیمتی نسبتا بالا دارن. اگه مسیرتون به بالا شهر و مرکز خرید پالادیوم خورد این فست فود رو از دست ندید.
برگر فایو گایز
برگر فایو گایز یکی از معروف ترین و پر مشتری ترین برگرهای تهران و بعیده که اهل شکم گردی و عشق برگر باشین و نامش رو تا حالا نشنیده باشین. فایو گایز یک رستوران لوکس محسوب نمیشه ولی اونقدر مشتری مدار هستن و به کیفیت ساندویچشون اهمیت میدن که یکی از برترین برگرهای تهران شدن. ظاهر اشتها آور و هیجان انگیز ساندویچ های فایو گایز اشتهای هر کسی رو باز میکنه، افرادی که به فایو گایز رفتن حتما میدونن که طعم پنیر گودای مورد استفاده در برگرهای فایو گایز طعمی منحصر به فرد و متفاوت از باقی چیزبرگر های مرکز و همین دلیلی برای مشهور شدن چیزبرگر های این رستوران شده. ساندویچ های فایو گایز حجم کافی برای سیر کردن یک نفر رو دارن ولی خوب یه اندازه قیمت غذاهاش بالاس.
منبع: همگردی